Wapnö Gräddfil

Beskrivning

Tjock konsistens genom egen anpassad bakteriekultur, skonsam hantering och proteinrik mjölk tack vare att korna äter mycket vallfoder. Kan stjälpas ur kartongen i ett stycke (3 dl). Hantverksmässig omvandling till gräddfil omgående när mjölken runnit till mejeriet. Långsyras i paketet under ca 20-24 timmar.

Wapnö Gårdsmejeri: I mejeriet förädlas alla produkter på ett hantverksmässigt sätt av mjölk från gårdens frigående och välmående kor.

Ingredienser: Pastöriserad grädde, gräddfilskultur

Näringsvärde / 100 g*: 

Energivärde 550 kJ/140 kcal
Fett 12 g
varav mättat fett 7,5 g
Kolhydrat 4,0 g
varav sockerarter 4,0 g
Protein 3,0 g
Salt 0,1 g

Förvaring:
Kylvara, förvaras vid högst + 8 °C

Förpackning:
3 dl, 5 dl, 1 liter