Wapnö Smör

Beskrivning

En exklusiv produkt till skillnad från det industriellt tillverkade smöret. Vårt smör tas fram på gammeldags vis och det tar oss två dygn att få fram. Grädden syras med egen filkultur under ett dygn och sedan torkas smöret i ett dygn. Rund fin smak med aningen syra - som smör smakade förr i tiden. Smör är en smakförhöjare. Passar både till bak och att bre på smörgås.

Wapnö Gårdsmejeri: I mejeriet förädlas alla produkter på ett hantverksmässigt sätt av mjölk från gårdens frigående och välmående kor.

Ingredienser:Högpastöriserad grädde, salt, syrningskultur.

Näringsvärde / 100 g*: 

Energivärde 3090 kJ/751 kcal
Fett 83 g
varav mättat fett 51 g
Kolhydrat 0,6 g
varav sockerarter 0,6 g
Protein 0,5 g
Salt 1,3 g

Förvaring:
Kylvara, förvaras vid högst + 8 °C

Förpackning:
250 g, 1 kg